브라우니 썸네일형 리스트형 제과 11주차 브라우니 + 다쿠아즈(망함ㅋ) 전날 너무 늦게 잤더니 오전 11시에 일어났다ㅋㅋㅋ 빵 수업 이후 약속도 없어 침대에서 빈둥거리다가 시간맞춰 늦지 않게 출발! 다쿠아즈 수업은 두번째였는데, 첫번째 수업때 내가 빠졌기 때문에 엄청 기대를 했었다.(폭망할줄은 몰랐지만) 먼저 브라우니를 만들었는데, 저번 슈 만들때처럼 엄청 쉬웠다. 만들기 쉬운 음식 TOP3 중 1~2등 차지할듯!! 정말로 쉬웠다. 먼저 버터와 다크초콜렛을 중탕한다. 계란을 풀어서 소금과 설탕을 넣어 섞는다. (이때 절대 거품기 사용 금지!! 안그러면 브라우니 속에 구멍 뻥뻥 뚫림) 쪼꼬와 계란을 섞어주고 체질한 가루도 넣어줌ㅎㅎㅎㅎ 그리고 틀에넣어서 구우면 끝 와...너무 쉬운거 아닌가 참 쉽죠잉? ㅎ3ㅎ 오븐에 넣어주고 40분 정도 지나면 완성이다. 맛도 꾸덕하고 달콤하.. 더보기 이전 1 다음